MENU

Food & Beverage

Home > Sectors > Food & Beverage

De voedingsmiddelen- en drankenindustrie is onderverdeeld in twee grote segmenten: productie en distributie. De productie omvat de verwerking van vlees, zuivel, frisdranken, alcoholische dranken, verpakte voedingsmiddelen en andere aangepaste voedingsmiddelen. Distributie houdt in dat het eindproduct richting consument wordt getransporteerd. Elk product dat bestemd is voor menselijke consumptie is het onderdeel van de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.

De wereldwijde voedings- en drankenindustrie groeit met ongeveer 5% per jaar en de wereldwijde uitgaven aan voedingsmiddelen door consumenten zullen naar verwachting in 2030 20 biljoen dollar bedragen.

Producenten in de voedingsmiddelenindustrie staan voor veel uitdagingen, waaronder strenge regelgeving door de overheid, bijzondere werkomstandigheden en complexe apparatuur die specifieke onderhoudskennis vereist. Elke industrie heeft haar eigen uitdagingen en problemen. De producenten in de voedingsmiddelenindustrie hebben daarnaast met één belangrijke uitzondering te maken; hun product is bedoeld voor menselijke consumptie.

Businesses & Expertises

  • Big Data & Advanced Analytics

  • Strategical & Tactical Consultancy

  • Projectmanagement & Turnarounds

  • Coaching & Management Consultancy

  • Recruitment & Search

Big Data & Advanced Analytics

Met de komst van big data, de cloud, het Industrial Internet of Things (IIoT) en Industry 4.0, is een digitale transformatie aan de gang welke van invloed is op alle facetten van de prestatie van bedrijf en organisatie.
Meer weten

Industry 4.0

Er zijn nogal wat definities rondom Industrie 4.0 die gebruikt worden, zoals Smart Industry, Smart Factory, Autonome Fabrieken, Smart Healthcare, etc. Samen bieden ze de mogelijkheid tot een digitale transformatie.

Meer weten

JOIN

Perfact Digital Solutions biedt een totaaloplossing binnen het gebied van Asset Performance Management 4.0. Samen met onze kennispartner Yokogawa hebben wij JOIN ontwikkeld.

Meer weten

Advanced Analytics

Perfact Process Control is de specialist om de beschikbare gegevens en informatie op de juiste manier te interpreteren en toe te passen in de mix van productie, automatisering en menselijke prestatieontwikkeling.

Meer weten

Master Data Management

Master Data Management (MDM) is een omvangrijke aanpak voor het koppelen van alle gegevens van een onderneming.

Meer weten

Business Intelligence

Bij Business Intelligence (BI) staan twee kernwoorden centraal: data-analyse en bedrijfsinformatie.

Meer weten

Smart coaching

De wereld om ons heen verandert razendsnel. Maar hoe gaat een organisatie daar nu mee om? Het is belangrijk om daarbij de juiste mensen op de juiste plek te hebben, dat verwachtingen helder zijn en teamleden het beste in elkaar naar boven halen. Ons expertise gebied is erop gericht om het aanpassingsvermogen van een organisatie […]

Meer weten

Projectmanagement & Turnarounds

Perfact Tasc is onze kenniscomponent op het vlak van Projectmanagement en Turnarounds, gericht het realiseren van de gedefinieerde doelen onder de randvoorwaarden van Health, safety, environment, quality en met een minimale impact op de core business.
Meer weten

Portfolio & Program management

Zonder een effectieve strategische planning, is het moeilijk om de juiste keuzes te maken en succesvol te worden in projectmanagement. Strategisch portfolio en programma management focust op de toekomst van onze klant.

Meer weten

Projectmanagement

Het succes van een project start met een juiste definiëring van de wensen, behoeften en noodzaak.

Meer weten

Planning & Preparation

Een juiste werkvoorbereiding verbetert het bedrijfsresultaat! De rol van werkvoorbereiding is door de toenemende werk- kosten- en tijdsdruk een veeleisende en verantwoordelijke functie.

Meer weten

Scheduling

Project- en turnaroundscheduling is een belangrijke functie die een directe en drastische invloed heeft op de kosten van een project en hierdoor de winstgevendheid van een organisatie.

Meer weten

Audits

Hoe zorgvuldig projecten en of TurnArounds ook gepland zijn, het blijft een continue uitdaging om ervoor te zorgen dat de scope op tijd, binnen het budget en conform alle randvoorwaarden opgeleverd wordt.

Meer weten

Turnaroundmanagement

Een TurnAround, (TA) of (TAR), is een extreem kapitaalintensieve interventie in een fabriek of raffinaderij waarbij een sectie of een volledige installatie uit bedrijf genomen wordt voor inspectie en onderhoud.

Meer weten

Het (voorspellend) onderhoud aan de veelal specialistische installaties valt onder zaken als HACCP, GMP regels en veelal onder specifieke afnemerseisen. Maintainability, Asset en Life Cycle Management, reinigbaarheid, tracking and tracing, ook van het onderhoud, kennen binnen de voedingsmiddelen-industrie hun eigen specifieke dynamiek. Daarnaast is, mede onder invloed van de overheid, retailorganisaties en de consument, het innovatiegehalte erg hoog.

Samen met onze klanten plaatsen wij projecten in een breder perspectief. Met onze geïntegreerde aanpak focussen wij onder meer op een efficiënt gebruik van grondstoffen, een toekomstbestendig ontwerp, afvalreductie en concrete stappen in de richting van een circulaire economie.
Perfact adviseert en ondersteunt haar klanten concurrerender en fit voor de toekomst te worden.

Hoe kunnen we het verschil maken voor uw organisatie?

Ik breng u graag in contact met een specialist in uw sector.

Coppe Sturmans Director

Contact opnemen

Waarom perfact?

  • Nieuwste inzichten
  • Klant wordt ontzorgd
  • We delen onze kennis
  • We doen dingen anders
  • Persoonlijk contact